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成都举行盛典 册封“10年味道”

【字体: 】新闻来源:成都餐饮同业公会 1970-01-01 08:00:00 | 点击:

获得行业贡献企业奖的代表上台领奖

    新华网四川频道12月29日讯 昨日下午3时许,由成都晚报社、四川省美食家协会、成都餐饮同业公会联合主办的“金宫味业·成都味道10年总评榜”颁奖典礼在国际会展中心隆重举行。成都市副市长何华章、中国烹饪协会副秘书长边疆等有关领导出席会议并作了讲话。

成都市副市长何华章、中国烹饪协会副秘书长边疆等有关领导出席了会议

    1995年到2005年这10年,是成都餐饮、食品最辉煌的10年。“金宫味业·成都味道10年总评榜”开评的初衷,就是为了纪念在这10年间为成都餐饮、食品行业作出杰出贡献的企业和个人。据了解,这也是成都首次对本市美食行业10年的发展历程进行回顾。中国烹饪协会副会长兼秘书长杨柳女士也曾对总评榜作出高度评价,她说,作为美食之都的成都早该有如此盛会。

“兰妹”上台为获奖餐饮企业及个人开奖

    “金宫味业·成都味道10年总评榜”自11月16日开评以来,得到了众多企业和个人的踊跃参与。经专家评委筛选、读者投票,昨日下午,总评榜开出了令人期待的“行业贡献企业”、“最具价值品牌”、“最具文化底蕴餐饮品牌”、“最具发展潜力餐饮品牌”、“最具创新成就餐饮品牌”等9项大奖,成都银杏餐饮有限公司、成都市皇城老妈酒店有限公司等7个企业荣获“行业贡献企业”奖项,而成都巴国布衣风味酒楼、谭鱼头集团等4个企业荣获“最具价值品牌”。而成都巴国布衣风味酒楼、谭鱼头集团等5个企业荣获“最具价值品牌”。 (摄影 墨痕)

    成都味道10年总评榜获奖名单

    行业贡献企业

    成都银杏餐饮有限公司、成都市皇城老妈酒店有限公司、成都金宫味业食品有限公司、成都巴国布衣风味酒楼、谭鱼头集团、成都圣淘沙餐饮有限责任公司、四川蓝光科技股份有限公司、四川卞氏菜根香泡菜餐饮有限责任公司

    最具价值品牌

    成都银杏餐饮有限公司、成都巴国布衣风味酒楼、谭鱼头集团、四川卞氏菜根香泡菜餐饮有限责任公司、四川味道·江湖菜餐饮有限公司、四川红伞王餐饮有限责任公司

    十大风云人物

    德膳源北京烤鸭酒楼姜军、成都金宫味业食品有限公司总经理龚永泽、成都韩氏餐饮文化有限责任公司韩维永、成都三只耳火锅连锁有限公司聂志伟、成都大蓉和餐饮有限公司刘长明、成都蜀丰餐饮管理有限公司陈实、成都欧洲房子韩勤耕、成都潮皇阁餐饮有限公司杨少军、成都曾实记餐饮管理发展有限公司曾小文女士、宋二姐土鸡火锅宋二姐

    最具文化底蕴餐饮品牌

    成都市皇城老妈酒店有限公司、成都巴国布衣风味酒楼、成都欧洲房子、四川省庄子村巴蜀文化民俗餐饮发展管理有限公司、四川紫气东来餐饮有限公司

    最具创新成就餐饮品牌

    成都三只耳火锅连锁有限公司、四川川江号子餐饮管理有限公司、四川省庄子村巴蜀文化民俗餐饮发展管理有限公司、故乡缘餐饮娱乐有限公司、成都映象餐饮有限责任公司、成都蓉杏餐饮管理有限公司、四川紫气东来餐饮有限公司、成都大蓉和餐饮有限公司、四川红伞王餐饮有限责任公司、四川普赖斯美食文化有限公司、成都曾实记餐饮管理发展有限公司

    金牌大厨

    蓝桂均、郭康林、吴秀彬、李玉炜、王建、陈天福、冯志强、赵跃平、黄光亚、刘中红

    最具发展潜力餐饮品牌

    成都韩氏餐饮文化有限责任公司、成都市坝坝筵餐饮有限责任公司、成都市新山城菜根香酒楼、成都市外婆乡村菜有限责任公司、唐宋食府、成都满庭芳酒楼有限公司、成都好人家餐饮有限公司、流水席、成都蜀丰餐饮管理有限公司、名都会酒楼、天方楼、成都曾实记餐饮管理发展有限公司

    最值得信赖的桶装水

    成都全兴矿泉水业有限公司、四川德阳海江经贸有限公司、四川蓝光科技股份有限公司、华润食品饮料(成都)有限公司、四川三苏矿泉有限公司、成都五牛矿泉饮料有限公司、国营成都市龙潭泉水厂成都市超然(超雅)水业有限公司

    最具水文化企业

    成都全兴矿泉水业有限公司、四川蓝光科技股份有限公司

    最佳水源地

    成都全兴矿泉水业有限公司、四川德阳海江经贸有限公司

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